Bermudes

Bermudes Bermudes
Coutellerie artisanale - Savoie

Le Piton PGHMÀ l'origine, un véritable piton d'escalade utilisé en montagne. À l'arrivée, un couteau pliant fabriqué ent...
05/08/2026

Le Piton PGHM

À l'origine, un véritable piton d'escalade utilisé en montagne.
À l'arrivée, un couteau pliant fabriqué entièrement à la main dans mon atelier.

Chaque exemplaire est réalisé à partir d'un piton authentique fourni par Petzl.

Plus qu'un couteau, c'est un objet de mémoire, pensé pour accompagner les femmes et les hommes qui consacrent leur vie au secours en montagne.

Merci au PGHM de l'Isère et à Petzl pour leur confiance dans ce projet si particulier.





🇫🇷

J'aime aussi montrer ce qui ne se voit pas : chaque pièce, chaque vis, chaque ajustement participe au résultat final. De...
05/08/2026

J'aime aussi montrer ce qui ne se voit pas : chaque pièce, chaque vis, chaque ajustement participe au résultat final.

Derrière un couteau pliant, il y a des heures de conception, d'usinage, d'ajustage et de finitions pour obtenir un mécanisme fluide, précis et durable.

Un couteau pensé pour être utilisé et pour durer.



🇫🇷

Une immense fierté de découvrir aujourd'hui cet article du Dauphiné Libéré consacré à la Coutellerie Bermudes.Être sélec...
04/08/2026

Une immense fierté de découvrir aujourd'hui cet article du Dauphiné Libéré consacré à la Coutellerie Bermudes.

Être sélectionné pour représenter la Savoie au Salon du Made in France 2026 est une magnifique reconnaissance de plusieurs années de travail, de recherche et de passion.

Merci au Dauphiné Libéré, à Jérôme David pour cet article, ainsi qu'à toutes les personnes qui me font confiance et qui contribuent, chacune à leur manière, à faire vivre cette aventure artisanale.

Rendez-vous à Paris, du 12 au 15 novembre 2026, pour partager cet univers avec vous.


🇫🇷


03/08/2026

Être sélectionné pour représenter la Savoie au Salon du Made in France 2026 est une immense fierté.

Derrière chaque couteau, il y a des dizaines d'heures de travail, une recherche constante de l'équilibre, du confort et de la durabilité. Concevoir des pièces qui traverseront les années, c'est ce qui me motive chaque jour.

📍Rendez-vous du 12 au 15 novembre 2026 à Paris – Porte de Versailles.

🇫🇷

Le couteau ne se contente pas d'accompagner un repas. Il participe à l'expérience.En cuisine comme à table, chaque détai...
28/07/2026

Le couteau ne se contente pas d'accompagner un repas. Il participe à l'expérience.

En cuisine comme à table, chaque détail compte. L'équilibre en main, la qualité du tranchant, le choix des matières et la finesse des finitions transforment un geste quotidien en véritable plaisir d'utilisation.

Les N°2 et N°5 sont entièrement fabriqués dans mon atelier en Savoie.

Chaque modèle est pensé pour offrir une ergonomie naturelle, une coupe précise et une esthétique intemporelle, avec des associations de bois d'exception, de résine époxy teintée et de Corian®.

Créer un couteau, c'est concevoir un objet qui traversera les années et trouvera naturellement sa place sur les plus belles tables.





Entre élégance et usage, le couteau de table trouve tout son sens.Ce N°5 associe un manche en olivier, du Corian® et une...
28/07/2026

Entre élégance et usage, le couteau de table trouve tout son sens.

Ce N°5 associe un manche en olivier, du Corian® et une résine époxy teintée.

Une combinaison de matières qui met en valeur le veinage naturel du bois tout en apportant une touche contemporaine.

Pensé pour accompagner les repas du quotidien comme les planches apéritives, il offre une prise en main naturelle et confortable.

Son ergonomie est le fruit de nombreuses heures de conception afin qu'il devienne le prolongement de la main, aussi agréable à utiliser qu'à regarder.

Entièrement fabriqué dans mon atelier en Savoie, de la conception jusqu'à l'affûtage final.





Maîtriser chaque étape, c'est maîtriser le résultat.Derrière chaque couteau se cachent des heures de réflexion, de préci...
28/07/2026

Maîtriser chaque étape, c'est maîtriser le résultat.

Derrière chaque couteau se cachent des heures de réflexion, de précision et de travail de la matière. De la première ligne tracée sur le papier jusqu'à l'affûtage final, chaque opération est réalisée à la main dans mon atelier en Savoie.

Concevoir, découper, traiter thermiquement l'acier, façonner le manche, assembler, ajuster et affûter : rien n'est sous-traité.

Cette maîtrise complète me permet de créer des couteaux pensés pour durer, offrir une prise en main naturelle et accompagner leur propriétaire pendant de nombreuses années.

Chaque détail compte.
C'est cette exigence qui donne naissance à des pièces uniques, fabriquées une à une.





L'ébène est l'une des essences les plus rares et les plus recherchées en coutellerie.Son noir profond, sa densité except...
27/07/2026

L'ébène est l'une des essences les plus rares et les plus recherchées en coutellerie.

Son noir profond, sa densité exceptionnelle et son toucher soyeux en font un bois d'une élégance intemporelle.

Associé au N°1, il donne naissance à un couteau aussi raffiné qu'efficace, idéal pour toutes les petites découpes du quotidien en cuisine.

Chaque couteau est entièrement réalisé à la main à l'atelier de la Coutellerie Bermudes, avec le même niveau d'exigence, de la conception jusqu'à l'affûtage final.



🍽
❤️

Chaque couteau commence bien avant la première découpe.Il naît d'une histoire, d'un geste et d'une exigence.Après plusie...
27/07/2026

Chaque couteau commence bien avant la première découpe.

Il naît d'une histoire, d'un geste et d'une exigence.

Après plusieurs années loin de l'artisanat, j'ai choisi de revenir à l'essentiel : créer des couteaux entièrement fabriqués à la main dans mon atelier de Barberaz, près de Chambéry.

De la conception à l'affûtage final, chaque étape est réalisée par mes soins.

Je sélectionne des matériaux d'exception, je prends le temps nécessaire et je recherche avant tout l'équilibre entre esthétique, ergonomie et performance.

Créer moins, mais créer mieux.

Des couteaux conçus pour durer, être utilisés au quotidien et se transmettre.

📍 Coutellerie Bermudes – Barberaz (Savoie)
🇫🇷 Fabrication artisanale française.





Le N°1 est le couteau que l'on garde toujours à portée de main.Éplucher, ciseler une échalote, préparer des fruits, des ...
27/07/2026

Le N°1 est le couteau que l'on garde toujours à portée de main.

Éplucher, ciseler une échalote, préparer des fruits, des herbes fraîches ou réaliser toutes les petites découpes du quotidien : sa lame compacte offre précision, confort et maîtrise.

Entièrement fabriqué à la main à l'atelier de la Coutellerie Bermudes, il allie élégance, ergonomie et efficacité pour accompagner chaque geste en cuisine.


🇫🇷
🇫🇷

Adresse

10 Avenue Du Mont Saint Michel
Grenoble
73000

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Bermudes publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Bermudes:

Raccourcis

Partager