La pâtissière du bord de mer

La pâtissière du bord de mer Pâtisserie naturelle itinérante
sans additif, sans conservateur, sans colorant
sur la côte d'opale
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L'été sur la Côte d'Opale, c'est intense... vraiment intense 😅 Des semaines à 75, parfois 90h, portées par vous, par vot...
31/08/2026

L'été sur la Côte d'Opale, c'est intense... vraiment intense 😅 Des semaines à 75, parfois 90h, portées par vous, par votre fidélité sur les marchés, par l'envie de bien faire. Et j'en suis infiniment reconnaissante 🙏

Mais la corde a été bien tirée, et maintenant que la saison touche à sa fin, il est temps pour moi de lever un peu le pied 🍂

Je vous partage le calendrier de la semaine ainsi que celui de septembre et octobre 📅

Je vais prendre soin des miens... on en a tous besoin de temps en temps 👨‍👩‍👧‍👦💛 Ces temps de repos serviront aussi à préparer sereinement les prochains évènements.

J'ai aussi à cœur de préparer la fin d'année autrement. Jusqu'ici, tout s'est toujours fait dans l'urgence, en flux tendu. Cette fois, j'ai envie de faire les choses plus doucement, plus posément, pour vous proposer le meilleur ✨

En attendant, je vous souhaite une bonne rentrée à tous!

Merci infiniment pour votre confiance et votre compréhension 🌾🥐

🥖 Planning de la semaine >> Coucou tout le monde !Petite pause forcée cette semaine (petit bobo, enfants, préparatifs de...
24/08/2026

🥖 Planning de la semaine >> Coucou tout le monde !

Petite pause forcée cette semaine (petit bobo, enfants, préparatifs de rentrée, fatigue, épaule nouée... bref, tout ça tout ça 😅) : on ne sera pas présents au marché de mercredi. On s'en excuse auprès de celles et ceux qui nous attendaient !

On vous donne rendez-vous comme prévu :
📍 Vendredi soir à Wissant
📍 Samedi matin à Ambleteuse

Prenez soin de vous, à très vite ✨

photo : focaccia avant cuisson avec des feuilles de basilic et des fleurs de capucines bio, une fleur qu'on adore pour sa petite touche piquante et poivrée!

Petit point de la semaine par ici 🥐✨Le camion nous joue toujours des tours (toujours en attente de sa remise en route 🛠️...
17/08/2026

Petit point de la semaine par ici 🥐✨

Le camion nous joue toujours des tours (toujours en attente de sa remise en route 🛠️😅) mais on ne baisse pas les bras, on s'adapte !

📍 Mercredi : Wissant
📍 Vendredi : Wissant
📍 Samedi : Ambleteuse

Question timing par contre : le carnet de commandes est plein à craquer 📖🙏, la rentrée pointe le bout de son nez, et entre tout ça... on a décidé de lever un peu le pied. Pas d'inquiétude, on reste fidèles au poste sur les marchés, mais on va prendre le temps de souffler un peu ces prochaines semaines 🌬️🍃 (le corps et la tête en ont besoin !)

Merci comme toujours pour votre fidélité et votre patience 🙏💛
À très vite sur les marchés 🥖🌊

Le mois d'août est intense par ici ! 🥐☀️ Vous êtes au rendez-vous chaque semaine et ça nous fait chaud au cœur, merci 🧡O...
10/08/2026

Le mois d'août est intense par ici ! 🥐☀️ Vous êtes au rendez-vous chaque semaine et ça nous fait chaud au cœur, merci 🧡

On reprend dès cette semaine avec un programme bien chargé :

🥖 Mercredi matin → Wissant 8h-12h30
🥖 Vendredi soir → Wissant 17h-21h
🥐 Samedi matin → Marché d'Ambleteuse 8h-12h30
🎨 Dimanche → Ambleteuse, spécial Festi'Art !

Encore un beau programme pour Festi'Art cette année 🎨✨ On sera de nouveau installés sur la digue 🌊 Franchement, avoir la mer en face de nous avec cette météo, c'est un vrai bonheur !

On vous attend nombreux cette semaine 😍 À très vite !

03/08/2026

☀️ Le programme de la semaine ! 🥐🍞
📍 Mercredi matin : marché de Wissant
🌙 Vendredi soir : nocturne de Wissant
🎉 Samedi & dimanche : on est à Ambleteuse pour la Fête du Flobart !
Le programme de cet évènement est vraiment top, on a hâte 🙌
On vous attend sur la digue, face à la mer de 10h à 18h30 chaque jour. On pensera à sortir notre petit drapeau pour que vous puissiez nous repérer facilement !
Venez nombreux, ça va être une belle fête 💛

☀️ Le programme de la semaine ! 🥐🍞📍 Mercredi matin : marché de Wissant 8h-12h30🌙 Vendredi soir : nocturne de Wissant 17h...
03/08/2026

☀️ Le programme de la semaine ! 🥐🍞

📍 Mercredi matin : marché de Wissant 8h-12h30
🌙 Vendredi soir : nocturne de Wissant 17h-21h
🎉 Samedi & dimanche : on est à Ambleteuse pour la Fête du Flobart ! 10h-19h

Le programme de cet évènement est vraiment top, on a hâte 🙌

On vous attend sur la digue, face à la mer, installés sous une tonnelle, on pensera à sortir notre flamme pour que vous puissiez nous repérer facilement !

Venez nombreux, ça va être une belle fête 💛

Hello à tous! 🌊🌸Cette semaine, c'est comme d'hab 🙌 Retrouvez-nous à vos rendez-vous habituels :🗓️ Mercredi → Marché de W...
27/07/2026

Hello à tous! 🌊🌸
Cette semaine, c'est comme d'hab 🙌 Retrouvez-nous à vos rendez-vous habituels :

🗓️ Mercredi → Marché de Wissant 8h-12h30
🌙 Vendredi soir → Marché de Wissant 17h-21h
☀️ Samedi matin → Marché d'Ambleteuse 8h-12h30
On vous attend avec le sourire 😀

⚠️ INFO IMPORTANTE ⚠️
Le carnet de commandes est QUASI PLEIN jusqu'à fin août 😱🙈 Donc si vous avez un événement, une envie, un petit creux prévu à l'avance… foncez nous écrire avant qu'on soit complet !

😍 SUR LA PHOTO DU JOUR 🍫⚡
Lui, on ne le présente plus… c'est L'ÉCLAIR AU CHOCOLAT NOIR! Ça fait un moment qu'il est là , dans les rangs mais vous nous prouvez chaque semaine que vous ne vous en lassez pas donc on remet sa jolie trogne à l'honneur aujourd'hui 😌👏

Et en ce moment sur l'étal, y a aussi bien pour les becs sucrés et les moins sucrés 👀 avec :
🍓 Le pompom fruits rouges citron
🍇🌰 Le macaron cassis-pistache
☁️ La pavlova fruits rouges verveine citronnée
🟣 Le cassis-amande (La petite brique violette, pensée spécialement pour celles et ceux qui aiment la pâtisserie peu sucrée )

À très vite sur les marchés ! 🥖🧁💛

🍓 🍓🍒

👋 Bonjour à tous !Cette semaine, on se retrouve à l'habituel 😊 Pour rappel, la carte évolue selon les arrivages de fruit...
20/07/2026

👋 Bonjour à tous !

Cette semaine, on se retrouve à l'habituel 😊 Pour rappel, la carte évolue selon les arrivages de fruits du moment, alors venez découvrir les nouveautés sur place !

📍 Mercredi → Wissant, 8h-12h30
📍 Vendredi → Wissant, 17h-21h
📍 Samedi → Ambleteuse, 8h-12h30

en photo : Le Pompom fruits rouges-citron, désormais en grand format, 6/7 parts — idéal à partager !

On vous attend avec plaisir 💛

🍓 🌸 🍓🍒

Coucou tout le monde ! 🌊👋Grosse semaine qui démarre dès demain, on ne chôme pas ! On vous fait le récap 📝✨📍 Lundi 13 jui...
12/07/2026

Coucou tout le monde ! 🌊👋
Grosse semaine qui démarre dès demain, on ne chôme pas ! On vous fait le récap 📝✨

📍 Lundi 13 juillet — Ambleteuse, place de la salle des fêtes, dès 17h
On démarre la Fête d'Ambleteuse avec un peu de traiteur apéro 🥂, de la pâtisserie 🧁 et de la boulange 🥖
📍 Mardi 14 juillet — Ambleteuse, 10h-19h
On reste sur place, même évènement, avec plein d'animations prévues toute la journée 🎉🎪
📍 Mercredi — Wissant, 8h-12h30
Toujours en face de "chez Edwige", comme d'hab ☀️
📍 Vendredi soir — Wissant, dès 17h
On attend sagement le couh-p de sifflet ! 🕠h-😄
📍 Samedi — Ambleteuse, marché du matin 8h-12h30

On pense à commander pour être sûr(e)s d'avoir vos gourmandises préférées 😉📞
Et côté nouveautés… on est clairement sur une explosion de fruits rouges en ce moment 🍓🫐🍒 vous aurez le choix parmi plusieurs desserts gourmands à base de fruits cette semaine !

Petite précision : le labo sera fermé le dimanche 19, on en profite pour souffler un peu 😴💛

🍓

Adresse

Audembert
62250

Site Web

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