DOP Avellana de Reus

DOP Avellana de Reus Pàgina oficial de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Avellana de Reus i la seva actualitat.

La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Avellana de Reus protegeix les varietats negreta, paueteta, gironella, morella i culplana, tradicionalment conreades en una àmplia zona de les comarques tarragonines de l’Alt Camp, el Baix Camp, la Conca de Barberà, el Priorat, el Tarragonès i la Terra Alta. L’Avellana de Reus és un fruit sec de qualitats gastronòmiques i alimentàries excepcionals, ideal per consumir a qualsevol hora del dia, sigui crua o torrada. També és un ingredient perfecte per a ser utilitzat en la cuina, en diversitat de plats o per a l’elaboració de salses.

15/10/2026

🌰 El Temps d’Avellana 2026 ja ha començat!
Arrenca la 9a edició amb un programa ple de gastronomia, tastos, fires, activitats i propostes per gaudir de l’Avellana de Reus i del nostre territori.
I encara queda molt per descobrir: Premis DOP Avellana de Reus, la 5a Festa de l’Avellana de Reus i molt més!
📅 Consulta tot el programa a www.tempsdavellana.cat

🌰 El Temps d’Avellana 2026 ja està en marxa!Hem presentat a la Cambra de Comerç de Reus la 9a edició del Temps d’Avellan...
15/10/2026

🌰 El Temps d’Avellana 2026 ja està en marxa!
Hem presentat a la Cambra de Comerç de Reus la 9a edició del Temps d’Avellana, una iniciativa que ens convida a descobrir, tastar i posar en valor un dels productes més emblemàtics del nostre territori.
Enguany, la gastronomia, la restauració, els mercats i el comerç local prenen un protagonisme especial, amb un programa ple d’activitats que s’allargarà fins a mitjan novembre. Tastos, fires, propostes gastronòmiques, activitats culturals i cites tan especials com els Premis DOP Avellana de Reus i la 5a Festa de l’Avellana de Reus. 🌿
L’acte de presentació ha comptat amb la participació de Glòria Tibau, directora dels Serveis Territorials d’Agricultura; Noemí Llauradó, presidenta de la Diputació de Tarragona; Sandra Guaita, alcaldessa de Reus; Mario Basora, president de la Cambra de Comerç de Reus; Ester Gomis, presidenta de la DOP Avellana de Reus, i Elisabet Arlandes, directora de l’Oficina Tècnica de l’Avellana.
Perquè apostar per l’avellana d’aquí és apostar per la nostra pagesia, la nostra gastronomia i el futur del territori. ❤️
Gràcies a totes les institucions, entitats, professionals i persones que fan possible aquesta nova edició!
📅 Descobriu totes les activitats a www.tempsdavellana.cat

“L’avellana de Reus és una manera de viure.”En Jaume Domènech, productor d’avellana, ens parla d’una tradició familiar v...
14/10/2026

“L’avellana de Reus és una manera de viure.”
En Jaume Domènech, productor d’avellana, ens parla d’una tradició familiar viscuda entre camps, collites i moments compartits.
Per a ell, l’avellana representa identitat, paisatge i una manera d’estar arrelats a la terra. Un llegat que continua passant de generació en generació.

Ramon Tarrech“Digues quanta aigua li dones a l’avellaner i et diré quantes avellanes faràs.”En Ramon Tarrech, productor ...
24/09/2026

Ramon Tarrech

“Digues quanta aigua li dones a l’avellaner i et diré quantes avellanes faràs.”

En Ramon Tarrech, productor d’avellana, ens parla d’un conreu on cada decisió compta. El reg, la varietat i la cura dels arbres són part d’un ofici après al llarg de generacions.

Una mirada al saber fer que hi ha darrere de cada collita.

Sabies que darrere de l’Avellana de Reus hi ha cinc varietats amb personalitat pròpia? 🌰Negreta, Paueteta, Gironella, Mo...
17/09/2026

Sabies que darrere de l’Avellana de Reus hi ha cinc varietats amb personalitat pròpia? 🌰
Negreta, Paueteta, Gironella, Morella i Culplana formen part del patrimoni varietal reconegut per la DOP Avellana de Reus.
Cinc varietats, cinc maneres de ser, un mateix territori i una història que es cultiva generació rere generació.
Les coneixies totes? Descobreix-les i digues-nos quina t’ha sorprès més.

“L’avellana de Reus és una manera de viure.”L’Artemi Prats, productor d’avellana, ens explica una història que comença d...
03/09/2026

“L’avellana de Reus és una manera de viure.”
L’Artemi Prats, productor d’avellana, ens explica una història que comença de ben petit, ajudant la família durant les collites i aprenent l’ofici al costat del seu pare.
Una manera de viure que passa de generació en generació i que té en el territori una de les seves grans arrels.

🌰 Qui mereix un Premi DOP Avellana de Reus 2026?Aquesta setmana encara podeu presentar les vostres candidatures a la cin...
26/08/2026

🌰 Qui mereix un Premi DOP Avellana de Reus 2026?

Aquesta setmana encara podeu presentar les vostres candidatures a la cinquena edició dels Premis DOP Avellana de Reus, uns guardons que reconeixen persones, entitats i empreses que contribueixen a donar valor, visibilitat i futur al sector de l’avellana.

Les candidatures es poden presentar en quatre categories:

📣 Comunicació
🔬 Científic
🍽️ Gastronomia i Turisme
💡 Empresa i Innovació

Coneixeu algú que mereixi aquest reconeixement? Feu-nos arribar la vostra proposta a [email protected] fins aquest 31 d'agost.

🏆 Els guardons es lliuraran el proper mes d’octubre, en una gala emmarcada dins dels actes del Temps d’Avellana 2026.

Ajudeu-nos a reconèixer aquelles persones i projectes que treballen per fer créixer la cultura de l’avellana i mantenir viu un producte estretament lligat al nostre territori.

Tornem amb “Avellana a la taula”! 🌰Avui posem l’Avellana de Reus al centre d’un plat que combina tradició i creativitat:...
24/08/2026

Tornem amb “Avellana a la taula”! 🌰
Avui posem l’Avellana de Reus al centre d’un plat que combina tradició i creativitat: galta de porc ibèric amb coca d’avellanes, una proposta de que fa venir ganes de seure a taula.
Una galta cuinada a foc suau, una coca cruixent amb avellanes i una salsa plena d’aromes de ratafia, farigola i taronja. Una recepta on el producte del territori té molt a dir.
Cuina, territori i Avellana de Reus en un mateix plat. Què més es pot demanar? 🌰

“L’avellana de Reus és vida. Representa un ofici, una tradició i un vincle profund amb la terra.”En Martí Macies, produc...
08/08/2026

“L’avellana de Reus és vida. Representa un ofici, una tradició i un vincle profund amb la terra.”
En Martí Macies, productor d’avellana, ens parla del que hi ha darrere de cada collita: l’ofici, la tradició i el vincle amb una terra que forma part de la seva manera de viure.
Una veu més de que ens apropa a les persones que fan possible que l’avellana continuï arrelada al territori.

Quan arriba la calor, no hi ha res millor que refrescar-se amb un bon gelat… i encara més si està elaborat amb avellana ...
17/07/2026

Quan arriba la calor, no hi ha res millor que refrescar-se amb un bon gelat… i encara més si està elaborat amb avellana de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) Avellana de Reus.
Aquest estiu, deixa’t sorprendre pel gelat d’avellana d’, una proposta que posa en valor el sabor autèntic del nostre territori. El trobaràs a Xixona Reus, on tradició i qualitat es transformen en una experiència irresistible.
Perquè l’avellana també es gaudeix ben fresca. 🍦

Dirección

Passeig Sunyer, 4-6
Reus
43202

Teléfono

977328103

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando DOP Avellana de Reus publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir