Dar Ras Jbel

Dar Ras Jbel Dar Ras Jbel est une maison d’hôtes rustique nichée entre mer et forêt, à 50 min de Tunis.

Un lieu sauvage et paisible pour les amoureux de nature, de simplicité et de déconnexion totale.

04/08/2026

Aujourd'hui est un jour profondément triste.
C'est la fin d'une histoire qui a compté plus que toute autre aventure que j'ai pu vivre dans ma vie.
À la fin de ce mois, **Dar Ras Jbel** fermera définitivement ses portes.
Nous avons tout essayé. Nous nous sommes battus jusqu'au bout pour sauver ce lieu que nous avons construit avec tant d'amour et de sacrifices. Mais parfois, malgré toute la volonté du monde, cela ne suffit pas.
Nous avons dû faire face au manque de sérieux de certaines personnes qui étaient censées nous accompagner dans cette aventure. Des ouvriers nous ont laissés avec des travaux inachevés, des promesses non tenues, et parfois même le sentiment d'avoir été trompés.
Les intempéries du mois de février ont causé des dégâts considérables, au point de rendre les travaux de reconstruction impossibles à financer. Cette année, la fréquentation n'a malheureusement pas été suffisante pour nous permettre d'absorber ces pertes et de continuer à faire vivre ce projet.
À cela s'est ajoutée une immense charge mentale. S'occuper chaque jour de nos chiens, de la maison, de l'entretien du domaine, porter ce projet à bout de bras... tout cela a fini par peser bien plus lourd que nous ne pouvions l'imaginer.
Nous avons aussi vu, au fil des années, l'état de notre région se dégrader. Voir nos forêts et nos espaces naturels se transformer en décharges à ciel ouvert, voir tant d'incivilités et de manque de respect pour un patrimoine aussi magnifique... cela a peu à peu éteint l'espoir que j'avais pour Ras Jbel. Cette terre mérite tellement mieux.
J'aurais aimé écrire un autre message. J'aurais aimé vous annoncer une renaissance plutôt qu'un au revoir.
Si je ne vous parle de cette décision qu'aujourd'hui, c'est simplement parce que j'ai longtemps refusé d'abandonner. J'ai voulu y croire jusqu'au dernier instant. Mais aujourd'hui, continuer n'est malheureusement plus possible.
À tous nos amis, à tous nos clients, à toutes les personnes qui nous ont soutenus depuis le premier jour : **merci**.
Merci à ceux qui revenaient encore et encore, parfois simplement pour partager un café, profiter du calme, respirer l'air de la nature ou passer un moment avec nous. Merci à ceux qui nous ont encouragés dans les bons comme dans les mauvais moments. Votre fidélité restera gravée dans nos cœurs.
Et bien sûr...
**Tahfoun, Zoufri, Behija, Bannouta, Sangour, Johnitta, Lola et Papou** ne vous oublieront jamais. Eux aussi ont grandi grâce à votre affection, à vos caresses, à vos visites et à tous ces instants partagés.
Ils vous souhaitent, comme nous, le meilleur.
Ce n'est pas seulement un lieu qui ferme aujourd'hui.
C'est une partie de notre vie qui s'achève.
Peut-être est-ce le début d'une nouvelle aventure. Mais une chose est certaine : elle ne s'écrira probablement pas en Tunisie.
Merci d'avoir fait de **Dar Ras Jbel** bien plus qu'une maison.
Vous en avez fait une famille.

Envie d'une escapade en pleine nature, avec des plats que vous ne goûterez nulle part ailleurs? C'est ici qu'il faut ven...
21/02/2026

Envie d'une escapade en pleine nature, avec des plats que vous ne goûterez nulle part ailleurs? C'est ici qu'il faut venir.
Infoline: 27860514 ( seulement sur réservation)

🌙 RAMADAN KAREEM 🌙Pour toute nuitée réservée,la rupture du jeûne est offerte.Un moment de partage, de sérénité et de dou...
18/02/2026

🌙 RAMADAN KAREEM 🌙

Pour toute nuitée réservée,
la rupture du jeûne est offerte.

Un moment de partage, de sérénité et de douceur
dans un cadre paisible sous les étoiles ✨

Réservez votre séjour et vivez l’expérience Ramadan autrement.

Venez profiter de notre table d'hôtes 👌🏼✨  Sur notre terrasse quand le soleil ☀️ est au rendez-vous,au coin du feu quand...
08/01/2026

Venez profiter de notre table d'hôtes 👌🏼✨

Sur notre terrasse quand le soleil ☀️ est au rendez-vous,
au coin du feu quand la pluie et le froid s’installent 🔥

Entre amis, en famille ou juste en amoureux,
venez vous réchauffer et partager un moment convivial au coin du feu cette saison 🤍

EnFamille EnAmoureux Hiver Convivialité GoodVibes Chaleur ArtDeVivre

.kitchenbcn venu tout droit de Barcelone, est ravi de vous inviter ce Dimanche 7 Decembre à DAR RAS JBEL pour un événeme...
05/12/2025

.kitchenbcn venu tout droit de Barcelone, est ravi de vous inviter ce Dimanche 7 Decembre à DAR RAS JBEL pour un événement d’exception où saveurs créatives et univers musical se rencontrent.
Au programme : une cuisine vibrante, des rythmes envoûtants et une atmosphère chaleureuse pensée pour éveiller vos sens et vous entourer de vibrations gourmandes .
Une expérience unique à ne pas manquer !

⏰ De midi jusqu’à…

🦐 Food and Music 🔊:
(Dj / Producer)
Giammaria Grandi (Chef / Dj)
(Chef / Dj)

🤑 100 DTN

Hate de vous recevoir ❤️

LOUD KITCHEN, venu tout droit de Barcelone, est ravi de vous inviter ce Dimanche 7 Decembre à DAR RAS JBEL pour un événe...
05/12/2025

LOUD KITCHEN, venu tout droit de Barcelone, est ravi de vous inviter ce Dimanche 7 Decembre à DAR RAS JBEL pour un événement d’exception où saveurs créatives et univers musical se rencontrent.
Au programme : une cuisine vibrante, des rythmes envoûtants et une atmosphère chaleureuse pensée pour éveiller vos sens et vous entourer de vibrations gourmandes .
Une expérience unique à ne pas manquer !

⏰ De midi jusqu’à…

🦐 Food and Music 🔊:
Marcelo Cura (Dj / Producer) Giammaria Grandi (Chef / Dj)
Malek Mhedhbi (Chef / Dj)

🤑 80 DTN

Hate de vous recevoir ❤️

02/12/2025

Le feu qui brûle, le feu qui réchauffe, le feu qui rassemble, le feu qui transforme 🔥🐉Le pouvoir du feu est illimité et le contempler est tellement libérateur 🙏🏼🤍

Il y a deux jours, Singour nous a quittés. Sa mort est survenue subitement, sans prévenir. Singour était le plus doux et...
17/11/2025

Il y a deux jours, Singour nous a quittés. Sa mort est survenue subitement, sans prévenir. Singour était le plus doux et le plus discret de la famille. Il aimait être tranquille dans son petit coin du salon, recevoir sa dose de câlins et d’amour qu’il réclamait avec sa fameuse danse joyeuse, et profiter d’un bain de soleil de temps à autre.

Ceux qui connaissent bien Dar Ras Jbel savent que nos chiens sont nos bébés. Ensemble, nous formons une "meute composée" 🐕👨‍👩‍👦‍👦. Aujourd’hui, notre meute est en deuil. Alors nous rendons hommage à “Singourino”, alias Happy Dog, à travers ces quelques mots et ces quelques photos qui sauront transmettre un brin de l’amour dont il nous a comblés pendant toutes ces années.

Jusqu'à ce que nos chemins se croisent à nouveau 🤍
Adieu petit ange 🕊

💫At Dar Ras Jbel, nature surrounds and inspires us at every moment 🌳 The forest, the trees and plants in the garden, the...
07/10/2025

💫At Dar Ras Jbel, nature surrounds and inspires us at every moment 🌳 The forest, the trees and plants in the garden, the sea in front, the mountains in the distance… Here, we breathe, slow down, and disconnect to better reconnect with ourselves and the beauty of life 🤍

💫À Dar Ras Jbel, la nature nous enveloppe et nous inspire à chaque instant 🌳
La forêt, les arbres et les plantes du jardin, la mer en face, les montagnes au loin…
Ici on respire, on ralentit, on se déconnecte pour mieux se reconnecter à soi et à la beauté du vivant 🤍

Dar Ras Jbel by night part II 💫
04/10/2025

Dar Ras Jbel by night part II 💫

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