20/03/2026
🌷 PRIMAVERA BRUNCH 🍽️
Un BRUNCH pensado para disfrutarse entre el florecer de las flores:
Cada detalle nace de la cocina del chef Costa, de alma francesa y trayectoria Michelin, con paso por Londres, Suiza y París.
Un recorrido que hoy se traduce en sabores delicados y memorables.
EL BRUNCH incluye un servicio de tres tiempos, con platillos cuidadosamente creados para elegir entre las opciones del menú, además de dos bebidas: una con la primera entrada y otra con el postre.
🧑🏻🍳 Chef Morgan.
Formado en algunos de los escenarios más exigentes de Europa, Morgan Costa inicia su camino en el emblemático Hôtel de Paris Monte-Carlo, donde durante varios años afina su vocación y técnica gastronómica francesa.
Costa construye una trayectoria marcada por cocinas de alto rigor y sensibilidad estética. Su paso por casas Michelin como "Lucas Carton" y el tres estrellas "Le Petit Nice" en París, así como por espacios contemporáneos como “The London Edition”, revelan su perfil capaz de moverse entre la tradición y la modernidad.
Su talento artístico se manifiesta en una gastronomía precisa, donde cada creación equilibra sutileza y emoción. Reconocido en concursos internacionales de alto nivel, Costa ha demostrado una capacidad singular para transformar sus platillos en una experiencia sensorial sutil, elegante y profundamente memorable.
▫️ Fecha: sábado 5 de abril, 2026.
▫️ Lugar: Café Lumière. Gobernador Ignacio Esteva 20, San Miguel Chapultepec, Ciudad de México.
▪️ Registro previo obligatorio. Cupo limitado.
▪️ Preventa exclusiva antes del 27 de marzo.
🌼 Acompáñanos a disfrutar de un brunch para celebrar que todo vuelve a florecer.
