Nero Di Tumminia

Nero Di Tumminia Produciamo Farine Artigianali con l’impiego degli Antichi Mulini a Pietra Naturale del Nonno e con un moderno impianto molitorio
www.molinidelponte.com

23/07/2023

Carlo Mangio - Emanuele Russo ci ha fatto assaggiare la sua cucina (delizioso Arancouscous) e ci ha condotti tra produttori golosi: dalle Saline Ettore e Infersa alle Cantine Florio, da Molini del Ponte a De Bartoli, e poi i caci di Impiccichè, il Rosso di Mazara...

Vi aspettiamo martedì a Castelvetrano Per info e prenotazioni info@molinidelponte.it 3357457676 Buon fine settimana moli...
22/07/2023

Vi aspettiamo martedì a Castelvetrano
Per info e prenotazioni
[email protected]
3357457676
Buon fine settimana
molinidelponte.it

Benvenuti a Castelvetrano, la città dei templi, degli ulivi e del grano di Tumminia. Sono questi i tre elementi che dann...
25/01/2023

Benvenuti a Castelvetrano, la città dei templi, degli ulivi e del grano di Tumminia. Sono questi i tre elementi che danno lustro al comune nel territorio di Trapani, meta obbligatoria per chi trascorre qualche giorno in Sicilia.
molinidelponte.it

Viaggio a Castelvetrano, nel trapanese, dove viene prodotta la farina di Tumminia. Tra le antiche rovine di Selinunte e i segreti artigianali dei mugnai

Linea Verde a Castelvetrano Come un chicco diventa Farina Rai 1 Sabato 30 luglio ore 12:25
30/07/2022

Linea Verde a Castelvetrano
Come un chicco diventa Farina
Rai 1 Sabato 30 luglio ore 12:25

Linea Verde a Castelvetrano Come un chicco diventa Farina Rai 1 Sabato 30 luglio ore 12:25
29/07/2022

Linea Verde a Castelvetrano
Come un chicco diventa Farina
Rai 1 Sabato 30 luglio ore 12:25

🌱 Il PSR SICILIA in collaborazione con Linea Verde - RaiUno vi porta alla scoperta della Sicilia Occidentale.

📺 Appuntamento sabato 30 luglio su Rai1 alle ore 12:25 con Federico Quaranta e Giulia Capocchi.

Un viaggio tra archeologia e agricoltura, per mostrare come la vocazione della Sicilia verso le produzioni di qualità abbia radici antiche e profonde 🚜

🔎 Nella puntata di sabato un focus di approfondimento della provincia trapanese e della Valle del Belice, territorio caratterizzati da pratiche agricole millenarie che ne hanno modellato il paesaggio e dove si conservano importanti testimonianze delle civiltà transitate nel corso dei secoli ⏳

25/05/2022
Vi aspettiamo …. Parleremo di come coccoliamo i nostri Grani per ottenere Farine Artigianali contemporanee
15/05/2022

Vi aspettiamo ….
Parleremo di come coccoliamo i nostri Grani per ottenere Farine Artigianali contemporanee

Mugnaio nella vita e mugnaio nel film di Alessandro Preziosi Questa sera su Sky Arte ore 21:15
06/05/2022

Mugnaio nella vita e mugnaio nel film di Alessandro Preziosi
Questa sera su Sky Arte ore 21:15

"Siamo lieti di comunicare che 'La legge del terremoto', film documentario opera prima di Alessandro Preziosi, sarà trasmesso in prima visione su Sky Arte venerdì 6 maggio alle 21:15 (disponibile on demand e in streaming su NOW).
Un viaggio visivo, storico, ma soprattutto emotivo dentro a uno dei cuori della storia fisica e psichica del nostro paese, i terremoti. Se l’Italia è un corpo, il terremoto è un colpo al cuore. Alessandro Preziosi, interprete amato delle nostre scene che cura regia e dà voce e presenza d’attore al film, è stato giovanissimo testimone del sisma in Irpinia, nel 1980. Il suo viaggio ci porta nel Belìce, colpito nel 1968, poi in Friuli, ad Assisi, l’Aquila, Amatrice. Sismi, ma anche esperienze, umanità, ricostruzioni. Insieme a straordinari documenti d’archivio (tra gli altri dell’Archivio Luce, delle Teche Rai, dei Vigili del Fuoco), testimonianze d’eccezione e toccanti (come quelle di Erri De Luca, Francesco Merlo, Giulio Sapelli, Vittorio Sgarbi, Mario Cucinella, Pierluigi Bersani, Angelo Borrelli, Grazia Francescato), passaggi e riprese in luoghi di forte valenza simbolica come il cretto di Gibellina eternato dal genio di Alberto Burri, e uno sguardo sofisticato e insieme commosso, il film disegna una mappa sorprendente di qualcosa che ci tocca da sempre, nel profondo.
Prodotto da Khora Film (soggetto e sceneggiatura Carmelo Pennisi, Tommaso Mattei e Alessandro Preziosi) con Rai Cinema in associazione con Luce-Cinecittà in collaborazione con Rai Teche, arriva in televisione dopo un’ottima accoglienza critica alla Festa del Cinema di Roma 2020 e la proiezione nelle sale cinematografiche."

Fonte Khora Teatro

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09/04/2022

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03/03/2022

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In eccellente compagnia di Mimmo Casillo un Grande delle Farine.Da Artigiano della Farina mi sono sempre inspirato alla ...
17/10/2021

In eccellente compagnia di Mimmo Casillo un Grande delle Farine.
Da Artigiano della Farina mi sono sempre inspirato alla grande industria molitoria per imitare e replicare i loro sistemi di controllo e pulitura grano. Oggi una moderna pulitura Ocrim e Bhuler è al servizio degli impianti a pietra naturale La Fertè, 4 mulini attualmente in macinazione che presto diventeranno 12, oltre che del nuovo impianto molitorio a cilindri.
Unico modo per produrre e proporre Farine Arigianali contemporanee certificate.
Le visite sono gradite senza preavviso.
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Indirizzo

Via Giuseppe Parini 29
Castelvetrano
91022

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+393357457676

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