Coutellerie Robert-David

Coutellerie Robert-David Page Officiel "Coutellerie Robert-David" -NOUS
Official page "Robert-David Cutlery" Accessibilités aux handicapés.

Coutellerie Robert David.
1/ Un site de fabrication et une grande boutique de 150 m2 réunis dans un même lieu, proche du centre ville, avec un parking pouvant recevoir les voitures, les cars et les camping-cars.

2/ Une grande boutique, chaleureuse, très vaste avec un grand choix de couteaux de poche, d'art de la table et des couteaux de cuisine, tous fabriqués sur place. La possibilité de choisi

r, parmi tous nos modèles, le type de manche, de lame et de finition, pour que nos maîtres Couteliers réalisent Votre couteau. la personnalisation de vos couteaux en gravant votre nom et/ou prénom sur la lame. Un espace où l'on projette un film retraçant la fabrication d'un couteau de poche. Un espace détente pour les grands (salon) et pour les petits (table à dessin). Nous parlons anglais, allemand et espagnol.

3/ La vue sur nos ateliers où l'on peut voir les différentes étapes de la réalisation de tous nos couteaux. Plus précisément, la préparation de la fourniture, le montage, le façonnage, et le polissage. Ces différentes étapes sont visibles et expliquées sur un bandeau scénographique et par nos vendeurs-couteliers.

4/ Un atelier de montage d'un couteau LE THIERS®. Nous vous donnons l'opportunité de fabriquer votre propre couteau, accompagnés de nos maître Couteliers.*

5/ Pour les groupes, sur rendez vous, une démonstration de fabrication d'un couteau LE THIERS® dans une salle pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes. Tous les jours sauf le dimanche et les jours fériés, trois créneaux horaires: 10 heures, 14 heures, et 16 heures. Durée 2 heures,
30 € par personnes, et pour les plus petits possibilité de monter un tartineur15 €.

Le Tour de France s’invite dans nos ateliers ! 🇫🇷🚴À l’occasion de la Grande Boucle, découvrez Le Thiers® 1919 Édition To...
15/07/2026

Le Tour de France s’invite dans nos ateliers ! 🇫🇷🚴

À l’occasion de la Grande Boucle, découvrez Le Thiers® 1919 Édition Tour de France.

Fabriqué avec passion à Thiers, capitale française de la coutellerie, ce couteau célèbre deux emblèmes du patrimoine français : le savoir-faire artisanal et la plus grande course cycliste du monde.

Décor exclusif inspiré du Tour de France
Une pièce idéale pour les passionnés de vélo, les collectionneurs et les amoureux du savoir-faire français.

📍 Disponible dans nos boutiques et sur notre site internet.

Notre collaboration avec  est née d’une belle rencontre lors d’un salon. Nous avons immédiatement été séduits par son sa...
14/07/2026

Notre collaboration avec est née d’une belle rencontre lors d’un salon. Nous avons immédiatement été séduits par son savoir-faire autour de la lave émaillée.
De notre côté, nous fabriquons des couteaux dont les manches sont réalisés en pierre volcanique de Volvic. En échangeant sur nos métiers, une idée a rapidement émergé : pourquoi ne pas apporter de la couleur et des motifs à nos manches en pierre grâce à l’émaillage ?
C’est ainsi qu’est née cette belle aventure.
Aujourd’hui, Marie sublime nos manches en pierre de Volvic avec de magnifiques décors inspirés de la Chaîne des Puys et plein d’autre thème.
Cette alliance entre deux savoir-faire locaux donne naissance à des pièces uniques qui racontent notre territoire.
Pour nous, cette collaboration illustre parfaitement la richesse du réseau économique du Livradois-Forez : des rencontres, des échanges d’idées et des partenariats qui permettent de faire grandir les talents locaux et de créer ensemble des produits porteurs de sens.

Sur la photo, vous retrouvez Marie des Émaux de Marie aux côtés de Marie de la Coutellerie Robert David, deux passionnées réunies par l’envie de créer et de valoriser les savoir-faire de notre territoire.

📣 On recrute !Tu recherches une alternance en vente spécialisée ? Rejoins notre équipe en coutellerie 🔪Au programme :• C...
04/07/2026

📣 On recrute !
Tu recherches une alternance en vente spécialisée ? Rejoins notre équipe en coutellerie 🔪
Au programme :
• Conseil & vente client
• Gestion des réseaux sociaux
• Essuyage & contrôle qualité des couteaux

👉 Envoie-nous ton CV par mail et viens développer tes compétences dans un univers passionnant !

Posté à pourvoir dès maintenant

Le premier geste 1️⃣Percer.Ajuster.C’est là que tout commence à prendre forme. Accessible à tous N’hésitez pas à nous co...
30/06/2026

Le premier geste 1️⃣

Percer.Ajuster.
C’est là que tout commence à prendre forme.

Accessible à tous

N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande de réservation pour votre atelier de montage !

Quand la passion Porsche rencontre l’art de la coutellerie. 🔪Notre client, passionné par l’univers Porsche, nous a confi...
26/06/2026

Quand la passion Porsche rencontre l’art de la coutellerie. 🔪

Notre client, passionné par l’univers Porsche, nous a confié la réalisation de plusieurs couteaux Le Thiers® 1919 entièrement personnalisés, pensés dans les moindres détails.

-Ressort sculpté
-Lame personnalisée
-Intercalaire sur mesure
-Mouche sculptée avec le logo Porsche
-Manche en Carbone et Os

Chaque élément a été travaillé à la main pour créer des pièces uniques, à l’image de son propriétaire. C’est ce qui nous anime : transformer une idée en un couteau d’exception.

Merci à notre client pour sa confiance et pour ce beau projet.

Et vous, quel serait le thème de votre couteau personnalisé ?

Nouveauté en boutique ‼️Découvrez notre gamme de couteaux de cuisine, avec manche en os et intercalaires, bleu, blanc, r...
24/06/2026

Nouveauté en boutique ‼️

Découvrez notre gamme de couteaux de cuisine, avec manche en os et intercalaires, bleu, blanc, rouge. 🇫🇷

Élégant, confortable et adapté à tous les usages en cuisine.

Du couteau d’office au couteau de chef, en passant par le couteau à pain, et bien d’autres modèles, il y en a pour tous les besoins…

Disponible dès maintenant😉

FÊTE DES PÈRES 🎁Depuis 1919, nous donnons vie à des couteaux fabriqués à Thiers. 🇫🇷Le Thiers® TraditionnelLe Thiers® 191...
15/06/2026

FÊTE DES PÈRES 🎁

Depuis 1919, nous donnons vie à des couteaux fabriqués à Thiers. 🇫🇷

Le Thiers® Traditionnel
Le Thiers® 1919 en pierre de lave
Le coffret de 6 couteaux de table Le Thiers®

Trois créations, un même savoir-faire : celui de notre maison familiale.

Fabriqués avec passion, pensés pour durer.

La Coutellerie Robert David est fier de figurer sur la carte “La France dessavoir-faire”, la 1ère carte thématique consa...
12/06/2026

La Coutellerie Robert David est fier de figurer sur la carte “La France des
savoir-faire”, la 1ère carte thématique consacrée à la visite d’entreprise,
réalisée par et
La France des savoir-faire, c’est :
- Plus de 350 usines, ateliers et manufactures à visiter partout en France ;
- Des visites culturelles au cœur des territoires et de la production
française ;
- Des rencontres uniques avec les femmes et les hommes qui font vivre
nos savoir-faire.
Parcourir la France des savoir-faire, c’est découvrir un patrimoine vivant unique, mieux
comprendre ce qui est fabriqué près de chez nous et porter un regard nouveau
sur ce que nous choisissons de consommer.
Retrouvez-nous sur la carte et venez découvrir les coulisses de notre savoir-
faire !


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Pour la Fête des Pères, faites renaître les souvenirs d’une génération. Découvrez le Thiers® 1919 Goldorak : l’alliance ...
09/06/2026

Pour la Fête des Pères, faites renaître les souvenirs d’une génération.

Découvrez le Thiers® 1919 Goldorak : l’alliance parfaite entre le savoir-faire coutelier français et l’univers légendaire de Goldorak.

- Fabrication artisanale inspirée de la tradition de Thiers
- Design exclusif rendant hommage au robot mythique de notre enfance

Offrez bien plus qu’un couteau : un objet chargé d’émotion, de passion et de souvenirs.

✨ Une idée cadeau idéale pour tous les papas!

Possibilité d’une personnalisation sur lame offerte

Adresse

94 Avenue Des Etats-Unis
Thiers
63300

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 19:00

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