Le Balesté

12/02/2026

La force de l’eau vs la gourmandise ! 🌊🍓
Après le passage de la tempête Nils, la Baïse a décidé de s’inviter dans nos serres. C’est une zone inondable et tout a été conçu en conséquence, mais on doit avouer que pour une première pour nous, le spectacle est impressionnant ! 🧐
La bonne nouvelle ? Nos fraises sont perchées en hauteur, bien au sec. Elles continuent de pousser tranquillement malgré les pieds dans l’eau. On se retrouve très vite pour la récolte !

24/01/2026

Ça bourdonne d’activité dans nos serres ! 📢 Nos colonies de bourdons sont installées et l’équipe s’est immédiatement mise au travail. 💪
🔍 Leur mission ? La pollinisation.
En visitant chaque fleur pour se régaler de nectar, nos petits alliés transportent le pollen (la fameuse poudre jaune ! 💛). C’est ce geste précis qui permet la magie :
Fleur blanche ➡️ Fraise bien formée 🍓
Grâce à cette méthode 100% naturelle, nous préparons activement la prochaine récolte. On a hâte de vous faire goûter le résultat ! 😋

30/12/2025

🍓 Pourquoi nettoyer les vieilles feuilles sur nos Gariguettes ?

En ce moment, nous réalisons le premier nettoyage des vieilles feuilles.
Cette étape est essentielle pour éliminer les feuilles âgées ou abîmées, améliorer l’aération des plants et limiter le développement des maladies.

👉 Résultat : des plants plus sains, une meilleure circulation de la lumière et une énergie mieux dirigée vers la floraison et la future production.

Un petit geste aujourd’hui pour de belles Gariguettes demain 🌱🍓

02/11/2025

02/11/2025

Résumé en image de notre première production de fraises. 😁

🍓

17/06/2025

Bonjour, nous recherchons du personnel pour travailler dans nos serres cet été a partir du 15 juillet.

Le travail consiste a la récolte de concombre + l’entretien des plantes. 🌱

Les horaires sont aménagés pour eviter les grosses chaleurs.

Veuillez me contacter en MP pour plus d’informations. 😊

04/01/2025

Travaux à la mode cet hiver…
Réduction du potentiel viticole Français afin d’adapter les surfaces à la consommation.
Pour notre exploitation le choix a était de cesser l’atelier vigne.
Une fois n’est pas coutume, nous réalisons ces travaux d’arrachage nous même avec 2 à 3 personnes durant tout l’hiver et ce printemps. 🚧
Un atelier qui s’arrête, mais une exploitation qui continue, qui rebondis 💪
Merci a mes plus fidèles de leurs travail pour ce long chantier. 🫶