21/11/2019
Bonjour à tous !
Je vous présente Leila.
Leila va prendre la direction du Copon à ma place dès cet hiver.
Je lui souhaite le meilleur et toute la réussite qu’elle mérite.
En ce qui me concerne une page se tourne.
Je remercie ma fidèle clientèle pour leur présence et leur confiance pendants ces 5 années.
Une mention spéciale à mes demi pensionnaire qui vont énormément me manquer. Certains d’entre vous on vu naître et grandir mes enfants....De vrais amitiés sincères sont nés aux saisies grâce à vous. J’ai rarement vu autant de bienveillance et de gentillesse....
C’est ça qui est incroyable dans ce métier:
Des clients peuvent devenir des amis et ça,ça n’a pas de pris
D’ailleurs, en parlant d’amitiés,je tiens à faire un coucou particulier à mes normands adorés, à mes bretons survoltés et à mon copain de Camargue. Sans le copon on serait jamais devenu amis.....
Une mention spéciale à Franck Laurent et Jean-Christophe meylan
Vous savez pourquoi
Pour finir,de tout mon coeur je remercie ma garde rapproché Fabrice Ruiz et Nicolas Poirier, mes 2 frérots Igor Gianesello et Matt Healy,mes 2 sœurs Sandra Rouillot et del’fine b-bello et mes parents
Sans vous....vous savez....
Évidemment un immense merci à laure et mes enfants, sans eux rien n’aurait été possible
Voilà; bonne route et bon vent à tous !!!
Vous pourrez me retrouver au barbar aux saisies de temps en temps et je serai en poste en cuisine en tant que que chef cet hiver à l’ecoelle aux saisies
Merci à tous pour ces belles années
“C'est un métier où l'on a la chance inouïe de rendre les gens heureux.”
Etienne