13/03/2018
Hoy martes al atardecer empezará una fiesta iraní que se llama Chaharshanbe soori (Chahrshanbe es el miércoles y soori significa rojo). Es una fiesta muy importante en la cultura iraní que tiene miles de años de antigüedad. Esta fiesta se celebra el último miércoles del año en el calendario persa. Aquí hay que explicar, el calendario persa es uno de los más antiguos y también más fijo (casi 4500 años) en el mundo. El año nuevo persa empezará justo en el momento que empieza la primavera.
La gente iraní al atardecer del martes se va a las calles y se hacen hogueras y durante toda la noche se reúne alrededor del fuego bailando y hablando. Una cosa especial que tienen que hacer es saltar las hogueras y decir esta frase al fuego: tu color rojo para mí y mi color amarillo para ti, esto, significa que la gente pide al fuego la belleza, la salud y la fuerza porque anteriormente el fuego era el símbolo de la luz, la fuerza y la salud y también de la limpieza. Por todas estas razones, el fuego era muy importante en Irán en la época del Zoroastrismo y era el símbolo de Dios.
En esta noche, la gente cocina una comida especial, dependiendo de la ciudad el plato variará, pero algo que es casi igual en todo del país es el fruto seco que se añade como ingrediente a este plato. Los iraníes creían que las personas que comieran estos frutos secos se volverían más cariñosas y generosas.
Otra cosa curiosa de esta noche es la costumbre de escuchar acercando la oreja a las paredes (Falgoosh) y que normalmente hacían las chicas. Primero, tenían que formular una pregunta sobre predicciones y después escuchar lo que decían los demás, a escondidas. Así, luego analizando lo que habían escuchado podían interpretarlo y dar respuesta a la pregunta que habían hecho.
Otra costumbre es que los jóvenes se pongan un pañuelo en la cabeza para que no se les reconozca y así, van de puerta en puerta por diferentes diferentes casas. Hacen ruido, pegando con una cuchara en un bol. Así, el dueño de la casa sabe que estos chicos vienen a la puerta de su casa y les ofrece frutos secos, pasteles, dinero u otras cosas.
Existen diversas teorías sobre el origen de Chaharshanbe soori o miércoles rojo, algunas teorías dicen que su origen es anterior al Islam y otras que es posterior. Lo cierto es que esta fiesta es, probablemente, una mezcla de las diferentes etapas históricas de Persia y que todavía hoy sigue teniendo una gran importancia para todos los iraníes. Simboliza la felicidad, la llegada del calor a la ciudad y la preparación para recibir el año nuevo, deshaciéndose de las cosas viejas.
