Joan, La Llar Del Pernil

Joan, La Llar Del Pernil Especialistas en jamones de pata negra y embutidos.
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29/07/2026

📍 En el corazón del Mercat de la Boqueria está Joan - La Llar del Pernil.

Descubre nuestros conos de jamón ibérico de bellota, queso manchego, fuet y deliciosos bocadillos de jamón ibérico, preparados al momento con productos de máxima calidad.

🥓 ¡Ven a disfrutar del auténtico sabor ibérico!

📍 In the heart of La Boqueria Market you’ll find Joan - La Llar del Pernil.

Discover our Iberian acorn-fed ham cones, Manchego cheese, fuet and delicious Iberian ham sandwiches, freshly prepared using premium-quality products.

🥓 Come and enjoy the authentic taste of Spain!

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23/07/2026

¡Joan y su equipo nos vamos de vacaciones!
En La Llar del Pernil hacemos una pausa táctica para coger fuerzas.
🗓️ Del 10 al 29 de agosto (ambos incluidos) la parada permanecerá cerrada. Volvemos el día 30 al Mercado de la Boquería listos para serviros, como siempre, el mejor jamón de la ciudad. 🥓🧀
¡Un millón de gracias por acompañarnos siempre! Disfrutad de estos días y… ¡nos vemos a la vuelta!

23/06/2026

Momento casual en un día en nuestra parada…
Buena verbena!
🎉🎉🎉🤟

Aquí el equipo de Joan, la LLAR del pernil. Os deseamos buena semana santa.
02/04/2026

Aquí el equipo de Joan, la LLAR del pernil. Os deseamos buena semana santa.

08/01/2026

Tienda cerrada del 19 al 27 de enero, ambos incluidos.
Estamos de vacaciones.
El descanso es relativo. El coco con pajita, real.
Os esperamos a la vuelta.

Joan, La Llar del Pernil ya tiene listos bocadillos de jamón recién preparados al momento: Serrano, Ibérico, Paleta Ibér...
17/09/2025

Joan, La Llar del Pernil ya tiene listos bocadillos de jamón recién preparados al momento: Serrano, Ibérico, Paleta Ibérica Bellota y Jamón Ibérico Bellota. Pásate por el Mercat de la Boqueria y llévate el tuyo recién hecho.

Joan, La Llar del Pernil now has its delicious freshly prepared ham sandwiches ready: Serrano, Ibérico, Ibérico Bellota Shoulder and Ibérico Bellota Ham. Come to the Mercat de la Boqueria and grab yours freshly made!

18/01/2025

Y aquí nuestro último video, donde deshuesamos un jamón de marca Arturo Sanchez, bellota de 4,5 años de curación y 100% puro en raza.
Lugar: Almacén
Grabación & Etalonaje: .moreno.bso
Producción & Edición: Jordi Romero Films - Ozzypiuntur

28/11/2024

🔥 🔥Pau nos explica el pack de fuets típicos de Catalunya, donde varía la parte de fuera. Hay cuatro distintos, el clásico, el de hierbas, el de pimienta negra y el de pimienta roja. 4 meses en nevera y un máximo de 8 meses fuera. Puedes viajar con ellos sin problema.

¡Gracias Pau por explicarlo tan bien!

22/11/2024

Vamos a deshuesar un jamón de bellota 5J, 100% puro de 4 años y medio de curación.
Lugar: Almacén JAMONES JUAN MANUEL
Grabación & Etalonaje:
Producción & Edición: Jordi Romero Films - Ozzypiuntur

29/10/2024

Deshuesamos un jamón de marca Juan Manuel, bellota de 5 años y 100% puro en raza.
Lugar: Almacén JAMONES JUAN MANUEL
Grabación & Etalonaje: .moreno.bso
Producción & Edición: Jordi Romero Films - Ozzypiuntur

Dirección

La Rambla, 91
Barcelona
08001

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 16:00
Martes 09:00 - 16:00
Miércoles 09:00 - 16:00
Jueves 09:00 - 16:00
Viernes 09:00 - 16:00
Sábado 09:00 - 16:00

Teléfono

+34630675646

Página web

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