07/10/2026
🍽️ GALLAMIDDAG I RECOVERY BULLS – SUNDHED, FÆLLESSKAB OG NYE ERFARINGER ✨
I mandags blev vores Sportscafé i Esbjerg forvandlet til restaurant, da vi inviterede vores medspillere til gallamiddag med fokus på sundhed, fællesskab og kulturel dannelse.
Allerede fra formiddagen var der gang i køkkenet. Her tilbragte en professionel kok dagen sammen med en gruppe frivillige medspillere, som fik mulighed for at prøve kræfter med gastronomien og lære nye teknikker, tricks og håndværk.
Menuen bestod af råvarer, som de fleste selv kan finde i det lokale supermarked – men tilberedt og sammensat på nye måder. Tanken var netop at vise, hvordan helt almindelige råvarer med lidt viden, nysgerrighed og nogle gode teknikker kan blive til noget ganske særligt. 👨🍳🥕🍴
Da gæsterne ankom, stod endnu en gruppe frivillige klar som aftenens værter og tjenere. De tog imod, serverede de tre retter og sørgede for, at gæsterne fik en ægte gallamiddagsoplevelse.
For os handlede dagen derfor om meget mere end god mad. Den handlede om at lære noget nyt, få nye erfaringer, tage ansvar og lykkes med noget sammen – og samtidig skabe en særlig oplevelse for andre.
Tak til alle de frivillige, der kastede sig ud i nye roller i køkkenet og som værter – og tak til alle vores medspillere, der var med til at gøre aftenen til noget særligt. ❤️
Det er fællesskab, når det er bedst.