18/03/2021
Netzfund 👍👍👍
Unseren Gastronomen aus dem Herzen gesprochen: ❤️
Wir freuen uns schon auf die Öffnung der Außengastronomie und möchten Sie, Frau Angela Merkel & Herr Jens Spahn, gerne zu unserer Eröffnung einladen!
Zu unseren abendlichen Öffnungszeiten sollte es gemütliche 6-7° "warm" sein und mit ein bisschen Glück, fällt der Regen auch senkrecht. Unsere Sonnenschirme taugen leider nur bedingt als Regenschutz.
Obwohl es im Außenbereich ist, folgen wir der Empfehlung von Karl Lauterbach, deswegen bringen Sie bitte möglichst einen negativen Antigen-Test mit.
Mit ein bisschen Glück gehören wir aber zu den schnellen der knapp 72.000 Restaurants und schaffen es noch, ein geeignetes Zelt zu ergattern. Simple Gartenpavillions sind eher ungeeignet, wobei sie herumfliegend das Landschaftsbild doch lustig bereichern.
Wenigstens haben wir ein Fleckchen Platz um das Zelt auch hinzustellen. Die Kollegen mit einem Bürgersteig vor der Eingangstür haben ja manchmal schon wegen einem Standaschenbecher im Laufweg Probleme mit dem Ordnungsamt. Generell sollte aber auch hier eine bunte Zeltlandschaft in den Straßen die trübe Coronastimmung etwas auflockern.
Wenn ich Sie um eines bitte dürfte: Bitte kommen Sie hungrig & durstig. Sehr hungrig & sehr durstig.
Eventuell müssen sie pro Person nämlich 2-3 Hauptgerichte und auch ein paar Getränke mehr als sonst zu sich nehmen, damit wir die Kosten für den Test wieder einspielen. Wir rechnen da schon mit Kosten von ca. 10 € / Person (Test ca. 5 €, Rest = Personal, Anschaffungskosten, etc.).
Vielleicht legen wir die Testkosten aber auch einfach auf den Gast um. Sofern Sie beide jeweils mit Begleitung kommen wären das also bitte insgesamt ca. 40 € quasi als "Eintritt" um auf dieser extrem lukrativen Fläche im Außenbereich Platz nehmen zu dürfen. Ein absolutes Schnäppchen.
Auf diesem Wege dann auch noch einmal ein herzliches "Danke" für die tollen Ansätze für eine mögliche Wiedereröffnung.
Die Ideen klingen toll, aber nach der Verkündung stellen sich uns immer direkt ganz ganz viele Fragen die offen bleiben und welche uns leider auch nur selten von den Behörden vor Ort beantwortet werden können, da diese wiederrum selber auf Details "von oben" warten.
Im Idealfall können Sie uns noch zeitnah eine Info zu diesen Punkten / Fragen geben:
- Gästeregistrierung weiterhin "oldskool" auf Papier? Oder nur App Luca? (Bei der das Gesundheitsamt noch nicht mitmacht)
- Tischabstand weiterhin 1,5m?
- Masken auch draußen?
- Der Gang zur Toilette ist wie möglich?
Eine ehrliche Fragen noch zum Abschluss:
Nach unseren hohen Investitionen im Sommer 2020 in aufwendige Hygienemaßnahmen -> Handdesinfektionsmittel, Antiseptische Handseife, Flächendesinfektionsmittel, Plexiglas Trennwände, Spuckschutz, sogar in die "Wunderwaffe" Raumluftfilter
(zu denen das Amt aber auch nach 6 Monaten immer noch keine Aussage machen kann da man mal wieder auf Infos "von oben" wartet), investieren wir nun wieder in Zelte, Heizlüfter, Wetterschutz, Tests, Mitarbeiter & mehr.
Unsere Frage: Wie lange dauert es dieses Mal bis wir dann trotzdem wieder geschlossen werden???
Expertenmeinungen inkl. Einschätzung RKI das die Gastronomie "KEIN Infektionstreiber" ist werden ja leider ignoriert.
➡️ Nun denn, wir kommen zum Ende und deswegen jetzt IRONIE AUS!!! ⬅️
Eigentlich sollte jeder merken, dass die Ankündigung "Außengastronomie kann öffnen" wieder mal nur eine Blendgranate ist und in der Praxis einfach nur schlecht bis gar nicht umzusetzen ist. Mit den Gastronomen die diese angeblichen "Konzepte" umsetzen sollen wird so etwas ja leider nicht besprochen. Das Klima in Deutschland gibt es im März & April nun mal nicht zwingend her eine seriöse, kostendeckende Außengastronomie zu betreiben. Ein Käffchentrinken geht ja vielleicht noch (teurer Kaffee mit Test) aber kein gemütliches Abendessen.
***Text wurde kopiert***
