Rheinhessen

16/07/2026

NEUE FOLGE ist da! 🍷🎙️
Mit 3.000€ ein Weingut gründen? Daniel Mattern hat’s gemacht! Kniffelige Situation? Ja. Aber auch der Startschuss für jede Menge Freiheit und Innovation.
In der neuen Folge „Keine halben Flaschen“ quatschen wir über Sauvignon Blanc, Rhabarber, seinen „Grape Garden“ (perfekt für gepflegtes Day Drinking ☀️) und warum deutsche Weine richtig cool sind.🤙🏻
Link in der Bio😎

15/07/2026

Crispy Quinoa Salat mit Melone, Burrata & Kräuterdressing 🍽️
Knusprig, frisch, sommerlich! ☀️ Klara & Ida zeigen euch ihr neues Rezept aus der Reihe „Rezeptentwicklung für Rheinhessen Wein": Gebackener Quinoa trifft auf Melone, Burrata und ein Dressing mit Wildkräuter-Pesto aus Rheinhessen. 🌿🍈
🍷 Dazu passt ein Weißburgunder vom Weingut Meiser!
👉 Das ganze Rezept gibt's hier: https://www.rheinhessen.de/rezepte

14/07/2026

DER Sommersalat 2026 ist da! 🔥
Crispy Quinoa, cremige Burrata, süße Melone & ein Kräuter-Dressing, das süchtig macht 🌿✨ Klingt ungewöhnlich? Ist aber genau DAS, was ihr diesen Sommer auf eurem Teller braucht! 😍
Knusprig gebackener Quinoa statt langweiligem Salat-Topping – dieser Crunch verändert alles! 🤯
🍷 Und das Beste: ein Weißburgunder vom Weingut Meiser aus Rheinhessen rundet das Ganze perfekt ab.
📌 SPEICHERN nicht vergessen! Rezept für später 👇
Zutaten für 2 Portionen:
🔸 100 g bunter Quinoa
🔸 100 g Rucola
🔸 130 g Galia Melone
🔸 100 g Burrata
🔸 1 EL Pinienkerne
Dressing:
🔸 2 TL Wildkräuter-Pesto aus Rheinhessen
🔸 2 EL Olivenöl
🔸 2 EL Rotweinessig
Optional: 4 Scheiben Pancetta 🥓
Zubereitung:
1️⃣ Quinoa nach Packungsanweisung kochen, dünn auf einem Blech verteilen und bei 180°C ca. 30–40 Min knusprig backen (nach 5 Min vor Ende einmal wenden)
2️⃣ Rucola waschen, Melonenkugeln ausstechen
3️⃣ Quinoa mit Rucola vermengen, dekorativ anrichten, Melone & zerzupfte Burrata darauf verteilen
4️⃣ Dressing-Zutaten vermengen, über den Salat träufeln
5️⃣ Mit Pinienkernen bestreuen – fertig! 🌿
💡 Tipp: Pancetta knusprig braten und drüber bröseln

10/07/2026

Mainzgefühl, Marktfrühstück und Mut zum Weinmachen 🍷

In der neuen Podcast-Folge ist Malenka Stenner zu Gast – Winzerin, Mainzer Original und Teil eines Familienbetriebs, der mitten in der Landeshauptstadt Wein macht.

Eine Folge voller Rheinhessen, Heimatliebe und persönlicher Geschichten aus einer Stadt, in der der Weinberg direkt vor der Haustür beginnt.

Jetzt reinhören, Link in der Bio 🎧

08/07/2026

210 Jahre – und kein bisschen leise. 🎉🍷

Happy Birthday, Rheinhessen! Heute feiern wir eine Region voller Wein, Weitblick und Lebensfreude. Eine Region, die von den Menschen lebt, die sie jeden Tag gestalten: in den Weingütern, der Gastronomie, im Tourismus, bei Festen und überall dort, wo Gäste mit offenen Armen empfangen werden.

Zwischen 1000 Hügeln, Reben, Genussmomenten und echten Lieblingsorten zeigt Rheinhessen seit 210 Jahren, wie Tradition und neue Ideen zusammenpassen.

Darauf stoßen wir an. Auf Rheinhessen. Auf die Menschen. Auf die nächsten 210 Jahre! 🥂

08/07/2026

Herzlichen Glückwunsch zum 210. Geburtstag, Rheinhessen! 🎉
heute wird unsere Region 210 Jahre alt. Wir gratulieren Rheinhessen und allen Menschen, die es mit Herzblut, Ideenreichtum und echter Gastfreundschaft prägen.
Winzerinnen und Winzer, Gastronomie, Tourismus, Vereine, Veranstalter sowie viele engagierte Helferinnen und Helfer machen Rheinhessen zu einem besonderen Ort für Wein, Genuss, Natur und unvergessliche Erlebnisse.
Gemeinsam sorgen sie dafür, dass Gäste Rheinhessen immer wieder neu entdecken können – zwischen Weinbergen, historischen Orten, Weinfesten, Wanderwegen und gastfreundlichen Betrieben.
210 Jahre Rheinhessen stehen für starke Gemeinschaft, gelebte Tradition und den Mut, immer wieder neue Wege zu gehen.
Darauf stoßen wir an – auf Rheinhessen und auf alle, die unsere Region Tag für Tag erlebbar machen! 🍷

06/07/2026

Wein erleben im Wißberg – ausgezeichnet genießen🍷
Am 11. Juli 2026 heißt es in Gau-Bickelheim wieder: Wein erleben, wo er wächst.
Ab 14 Uhr laden die Gau-Bickelheimer Winzer und Landfrauen zu einer genussreichen Wanderung vom Fuße des Wißbergs entlang des historischen Johannisweges bis hinauf auf das Plateau ein. Unterwegs warten hervorragende Weine, kulinarische Köstlichkeiten und herrliche Ausblicke über das rheinhessische Hügelland.
Ein besonderes Highlight ist die historisch renovierte Kreuzkapelle – das Wahrzeichen von Gau-Bickelheim.
Das Weinfest trägt das Gütesiegel „Rheinhessen AUSGEZEICHNET“ und steht damit für besondere Qualität, Gastfreundschaft und echtes Weinerlebnis.
📍 Gau-Bickelheim
📅 11. Juli 2026
🕑 ab 14 Uhr

Mehr erfahren: https://www.rheinhessen.de/ausgezeichnete-weinfeste/e-wein-erleben-im-wissberg-ausgezeichnet-weinfest-1

04/07/2026

Warum so fröhlich? Na weil der neue „Weinblick in die Zukunft“ über außergewöhnliche Weinerlebnisse in Rheinhessen da ist! 😍 Link zur Folge in der Bio

04/07/2026

Wo der Wein besser schmeckt? Vielleicht genau dort, wo der Blick besonders weit reicht. 🍷✨
In Rheinhessen gibt es Terrassen, auf denen man nicht einfach nur sitzt – man bleibt hängen. Am Glas, am Gespräch, an der Aussicht über Reben, Hügel und kleine Weinorte.
Der neue Blogbeitrag zeigt drei Weinterrassen, die genau dieses Gefühl einfangen: gemütlich und bodenständig in Bodenheim, stilvoll mit Rebenmeer in Mommenheim und unorthodox mit Panoramablick bei Flonheim.
Für den nächsten Sommerabend, den genussvollen Wochenendausflug oder einfach einen kleinen Moment zum Durchatmen: Diese Plätze machen Rheinhessen ziemlich leicht zu lieben.
Mehr dazu findet ihr im Blog:

Typisch Rheinhessen: Weingenuss und Kulinarik draußen genießen, in schönen Höfen und auf Terrassen mit weitem Blick über die Weinhügel.

03/07/2026

ᴠɪɴᴏᴛʜᴇᴋ ᴅᴇs ᴍᴏɴᴀᴛs ᴊᴜʟɪ 2026 🍷
Unsere Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinothek des Monats Juli ist das Weingut Hemmes mit Vinothek & Weinschule in Bingen am Rhein. 🍇

Wo früher die Schulbank gedrückt wurde, entstehen heute charaktervolle Weine mit Herkunft. Im liebevoll restaurierten Dorfschulgebäude verbindet die Familie Hemmes gelebte Familientradition mit nachhaltigem Weinbau und viel Leidenschaft für Burgunder und Riesling aus den Binger Spitzenlagen Kirchberg, Scharlachberg und Eisel. In der historischen Weinschule wird Weinwissen lebendig – und jede Weinprobe zu einem besonderen Erlebnis.

Unser Tipp zum Kennenlernen:
🎉 Hoffest im Weingut Hemmes
📅 10.–13. Juli 2026

Freut euch auf vier genussvolle Tage mit Live-Musik, charaktervollen Weinen, kühlen Schorlen und den beliebten Spezialitäten des Hildegardforums. Die perfekte Gelegenheit, das Weingut, seine Weine und die besondere Atmosphäre der historischen Hofanlage kennenzulernen.

📍 Weingut Hemmes
Grabenstraße 13 & 34 | 55411 Bingen-Kempten
✉️ [email protected]

Mehr Infos:
🌐 https://www.weingut-hemmes.de