Ferme de Pra Charbon

17/04/2026

Bonjour !
Aujourd’hui 17 avril 2026 à la Ferme de Pra Charbon à Savigny, les pains au *levain* suivants:
- *Pra Charbon* (froment)
- *Rouge de Bordeaux* (blé ancien)
- *Graines de moutarde*
- *Cannegerges-noisettes-graines de courge*
- *Pain de Seigle*
- ⁠*Rugbrød tournesol-pavot*
- *Brioches au miel*
- ⁠*Brioches cannelle-cardamome*

*Prochaine fournée* :
Le vendredi *24 avril dès 8h environ.*

Meilleures salutations et une belle journée!
Virginie et Fabio Mastroianni
Ferme de Pra Charbon
Savigny
https://www.pra-charbon.ch

13/03/2026

en pleine nature, au coeur du jorat! 3ème édition festival Jorat Mangez-moi du 15 au 29 mars 2026 15 marsFête du terroir joratoisproduits du terroir – degustations – cuisine et boissons artisanales – animations 15 au 29 marsQuinzaine gourmande et culturelledans tout le jorat L’association...

13/12/2024

Venez tester nos nouveautés à la Ferme de Pra Charbon :

*Sablés salés parmesan-romarin ou noisette-sésame noir
*Cookies pépites de chocolat / cannelle-cardamome ou cacao-chocolat blanc

Élaborés avec de bons produits frais et bio 😋

Idéal pour les périodes de Fêtes ou pour offrir 🩷

20/09/2024

Aujourd’hui vendredi 20 septembre, dès 11h, jusqu’à 14h30 et sous réserve de dispo de 17h à 19h
***
Retrouvez nos Pizzas de la ferme 🍕
# 100% bio #
# pâte au levain #
# à l’emporter ou sur place à l’extérieur #

*Marguerite*
***
*Romaine*
***
*Pizza du jour* (épinards et mozzarella di Buffala)

19/09/2024

31/05/2024

Ne manquez pas aujourd’hui, vendredi 31 mai, nos fabuleuses pizzas au levain de la Ferme de Pra Charbon … En plus d’être super digestes, elles sont délicieuses 😋

18/04/2024

Demain vendredi 19 avril, retour des pizzas de la Ferme de Pra Charbon dès 11h environ ! On vous attend nombreux 🥳

29/03/2024

Aujourd’hui 29 mars 2024 à la Ferme de Pra Charbon, nous vous avons concocté les pains au levain suivants:
- Pains *Pra Charbon* (froment)
- Pains *Rouge de Bordeaux* (blé ancien)
- Pains aux *graines de sésame noir et blanc*
- Pains aux *abricots*
- Pains de blé dur ancien *Senatore Cappelli*
- *Brioches natures*
- *Brioches framboise*

⚠️ *Prochaine fournée*: Le vendredi 19 avril⚠️

Meilleures salutations et de belles Fêtes de Pâques 🐣!

23/03/2024

https://www.festivaldufilmvert.ch/fr/programme/2024/savigny

C’est aujourd’hui 23 mars *dès 10h30* à *La Branche* que vous trouverez nos bonnes pizzas au levain pour le Festival du Film Vert …
Nous nous réjouissons de vous y retrouver! 😉

Du Samedi, 23 Mars 2024 au Samedi, 23 Mars 2024. Nb de places dans la salle : 250 Tout au long de la journée, un petit marché sera tenu par une quinzaine de producteurs locaux, l'occasion de faire leur connaissance et de découvrir et acheter leurs produits. Seront également présentes des associ...

22/03/2024

Aujourd’hui 22 mars 2024, les pains au levain à longue fermentation vous attendent à la Ferme de Pra Charbon:

- Pains *Pra Charbon* (froment)
- Pains *Rouge de Bordeaux* (blé ancien)
- Pains aux *graines de pavot et citrons confits*
- Pains aux *noisettes et cacao*
- Pains d’ *Engrain*
- *Brioches natures*
- *Brioches figues et miel de châtaignier*

22/03/2024

Aujourd’hui 22 mars 2024, nous vous attendons à Savigny (Ferme de Pra Charbon) pour la bonne pizza au levain… à choix entre la Marguerite, la Romaine (jambon et champignons) ainsi que le pizza du jour au patates douces, ail des ours et lardons 🥰