Une Touche d'Ail

Name: Une Touche d'Ail
Address: 550 Montée Cooper, Saint-Anicet, QC, J0S1M0, CA
Telephone: 4503692109

Nous sommes un couple de jeunes entrepreneurs qui cultivons et transformons l’ail du Québec🧄

08/18/2026

🧄💚 Un immense merci au iga_extra_famille_vincent de Salaberry-de-Valleyfield!

Quel magnifique présentoir pour mettre en valeur nos produits Une Touche d’Ail dans le cadre de la 11e édition du concours Les Aliments du Québec dans mon panier!, de l’ADAQ. 👏

Merci pour votre créativité et votre soutien aux produits d’ici! 🇨🇦🧄

08/13/2026

Nous sommes fiers d’en faire partie ! 🧄💚

07/17/2026

Récolte 2026 🧄

La récolte de notre ail est officiellement commencée! 🧑‍🌾

C’est toujours un grand bonheur d’arriver à cette dernière étape de la saison, après des mois de travail et de soins apportés aux champs.

Jusqu’à présent, tout s’annonce très bien et nous sommes très enthousiastes pour cette récolte 2026. Restez à l’affût, nous vous partagerons les prochaines étapes au fil des prochaines semaines!

07/02/2026

Ça y est, notre ail frais sur tige est disponible dès maintenant dans les IGA un peu partout au Québec ! 🧄

Goûtez la différence d'un ail québécois récolté à St-Anicet dans toutes vos recettes d'été. ☀️

06/24/2026

Notre fleur d'ail est de retour chez IGA dans 2 formats, et on est tellement fiers ! 🧄❤️

Un produit 100 % d'ici, récolté avec soin.
Vous ne savez pas quoi en faire ? On vous donne nos idées préférées 👇

🧈 En beurre maison, mélangée avec du beurre et du persil, sur une baguette grillée
🌿 En pesto, avec du basilic, du parmesan et un filet d'huile d'olive 🍝
🍕Sur une pizza, plus délicate que l'ail ordinaire, elle change tout
Elle transforme n'importe quel plat avec une fraîcheur et un goût bien à elle. Une fois que vous y goûtez, vous ne revenez plus en arrière! 😉

06/02/2026

🧄🌱 La saison progresse à merveille! 🌱🧄

Nos champs d’ail se développent rapidement grâce aux excellentes conditions des dernières semaines.

Cette année est particulièrement spéciale pour nous, puisqu’il s’agit de notre plus grande plantation d’ail à ce jour! 💚

L’ail planté à l’automne est maintenant très avancé et nous sommes à environ deux semaines du début de la récolte de la fleur d’ail!

De son côté, l’ail de printemps pousse à un rythme impressionnant et profite pleinement des belles conditions de croissance. ☀️

Les champs sont magnifiques et la saison s’annonce très prometteuse. Nous avons déjà hâte de vous faire découvrir la suite des récoltes! 🧄

05/08/2026

🦞🧄 La saison du homard est arrivée! 🧄🦞
Et quoi de meilleur qu’un bon beurre à l’ail du Québec pour accompagner vos festins? 😍

Juste à temps pour la saison du homard et la fête des Mères, notre sac d’ail 150g est en spécial chez IGA à seulement 3,99 $ 🙌

✨

Et pour les vrais amateurs d’ail, notre petit calibre gros format (350g) est aussi disponible en rabais! ✨

C’est le moment parfait pour cuisiner, recevoir et savourer les produits d’ici en famille 💚

Toujours meilleur avec une touche d’ail du Québec 🧄

04/30/2026

👩‍🌾 Ouverture du kiosque 👨‍🌾

Bonne nouvelle! Nous sommes heureux de vous annoncer la réouverture de notre boutique pour la saison estivale, dès demain — 1er mai 2026 ☀️

Heures d’ouverture :
🧄 Jeudi : 13h à 17h
🧄 Vendredi : 13h à 16h
🧄 Samedi : 10h à 12h

Passez nous voir pour découvrir nos beaux produits et échanger avec nous. On a bien hâte de vous retrouver! 😊

📍550 Montée Cooper, Saint-Anicet, QC, J0S 1M0

04/27/2026

🌱 Plantation printemps 2026 🌱

Depuis quelques jours, la plantation de printemps a débuté! Nous profitons de ce beau temps pour mettre en terre notre ail, afin de vous offrir une récolte des plus savoureuses. 🧄☀️

Hâte de vous faire découvrir le résultat!

04/23/2026

🍋🧄 Pâtes crémeuses à l’ail et au citron 🧄🍋
Fraîches, crémeuses, parfaites pour le printemps 🌿
✨ Ingrédients :
• 3-4 gousses d’ail du Québec
• 450 g de pâtes
• 1 citron (zeste + jus)
• 1 tasse de crème
• ½ tasse parmesan
• Huile d’olive / beurre
• Sel, poivre, herbes fraîches
👩‍🍳
Cuire les pâtes.
Faire revenir l’ail doucement.
Ajouter crème + citron.
Mélanger avec les pâtes + parmesan.
Simple. Lumineux. Savoureux.
Toujours avec une touche d’ail du Québec 💚

Adresse

550 Montée Cooper
Saint-Anicet, QC
J0S1M0

Téléphone

4503692109

Site Web

http://www.unetouchedail.ca/

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