23/04/2026
Solo poner el pie en Champágne el sábado fue como se dice coloquialmente llegar y besar el santo. 🙌 tuve la suerte de ser invitada a la presentación especial que hicieron benoit, Melanie, Daniel y toda la familia Tarlant de su mítica cuvee Louis.
Por supuesto no era solamente probar este vino. La degustación giró en torno al tiempo, y la importancia que tiene para ellos el vino, los años y lo que estos dos factores consiguen cuando se entienden y se conjugan bien. La primera cata fue el ZERO SU CUVEE de entre de gamme una bienvenida brillante, radiante y fresca como como el sábado que nos recibía en el viñedo de Les Tempestes.
El segundo salto fue en la bodega donde probamos de barrica algunos vinos claires 2025 y donde Melanie en una brillante explicación nos dejó claro que sus parcelas no son Marne son RIVER. El río marca el carácter de sus vinos, el río manda, el río da miedo cuando hela especialmente en las parcelas más bajas. El río da vida cuando reflecta la luz, el río alivia en su unión con el bosque y el viento durante el fuerte calor del verano refrescando los racimos.
El tercer asalto ya fue en la sala de barricas donde una mesa super espectacular nos esperaba para degustar un festín de Cuvee Louis. Los vinos nos hacían de guía para entender porque esta mítica cuvee del 96 tenía que esperarse hasta el 2023 para su deguelle.
El camino de la vida fue :
•Les Crayons × Chardonnay - Vin Clair 2025
•Les Crayons x Pinot Noir - Vin Clair 2025
•Cuvée Louis Tarlant - Vin Clair 2025
•Cuvée Louis Tarlant - Millésime 1996
•Cuvée Louis Tarlant - 2020, sur lies •Cuvée Louis Tarlant - 2015, à la volée
•Cuvée Louis Tarlant - 2008, à la volée •Cuvée Louis Tarlant - 2002, à la volée
•Cuvee Louis Tarlant -1985
Gracias Melanie, Benoit, Daniel, Jean Marie y Micheline por este viaje tan maravilloso. Por siempre en mi 🖤🍾🙌
