Fethi Bounama

09/05/2026

برنامج تنمية القدرات البشرية و الدعم التقني الخاص بالفلاحين لشهر ماي 2026
التسجيل على مستوى الغرفة الفلاحية لولاية سكيكدة
@للجميع

09/05/2026

09/05/2026

:

.

في عالم الفلاحة لا يتوقف إمتلاك التقنيات العلمية الحديثة فحسب بل بالقدرة و المعرفة على ترجمتها في المكان الذي نزرع فيه، فالعلم عالمي لكن الممارسات الزراعية (Pratiques culturales) محلية بإمتياز، إن الإقليم الزراعي هو كيان حي يعتمد على قوانينه الخاصة التي تفرضها الجغرافيا و المناخ المحلي (Microclimat)، لذلك فإنه من الأخطاء التقنية الكبيرة هي محاولة إسقاط تجارب دول أخرى سواء كانت أوروبية أو عربية بعيدة عن قلب المغرب العربي على الواقع الجزائري دون مراعاة الفوارق البيئية (Écarts agro-climatiques) الجوهرية.فبينما يفتح المقلم الأوروبي قلب شجرته لتوفير الضوء الشحيح، يعتبر هذا النمط قاتلاً في بعض أقاليمنا بسبب ضربات الشمس (Insolation) الحارقة، إضافة إلى الفوارق الشاسعة في الاحتياجات من البرودة (Besoins en froid) و كذلك مع التجربة المصرية والتي تعتمد زراعتها على فيض النيل الذي يوفر مخزوناً هاماً للمياه في التربة، بينما تعاني الأراضي في الجزائر من تحديات كثيرة مثل الجفاف و الإجهاد الملحي (Stress salin) العالي في بعض المناطق، مما يسبب اختلافاً كبيراً في مخططات التسميد (Plans de fertilisation).إلى جانب التربة الكلسية (Sol calcaire) التي تتميز بها أغلب أراضي الجزائر والتي تتطلب تعاملاً كيميائياً و حيوياً (Biologique) فريداً لضمان سلامة الجذور (Système racinaire) من الاحتراق، وتحقيق الامتصاص الأمثل (Absorption optimale) للعناصر الغذائية,
لذلك وجب علينا الحفاظ على الأصناف المحلية (Variétés locales/Autochtones) المتأقلمة تاريخياً، والتي تمتلك ذاكرة وراثية (Mémoire génétique) تجعلها تعرف جيداً متى تبدأ نشاطها ومتى توقف نموها الفيسيولوجي (Stade physiologique) لتحمي نفسها من تقلبات الفصول. وكذلك ينطبق الأمر على اكتساب المناعة (Immunité) ومقاومة الأمراض ومختلف الآفات الحشرية (Ravageurs).
وبالنسبة لهذه الأخيرة، فإن دورات حياة الحشرات الضارة ومختلف الأمراض الفطرية (Maladies cryptogamiques) ترتبط ارتباطاً وثيقاً بـ درجات الحرارة التراكمية (Somme des températures) ورطوبة المكان؛ فالحشرة التي تظهر في أوروبا في وقت معين قد تسبق ذلك بأسابيع في الجزائر أو العكس، وهذا يؤثر جذرياً على برامج المكافحة (Programmes de traitement) خاصة من حيث التوقيت المثالي (Timing optimal) للتدخل.
إضافة إلى تأثير سلسلة جبال الأطلس و التوازن البيولوجي (Équilibre biologique) و المكافحة الطبيعية (Lutte naturelle) مثل أنواع الطيور و الحشرات النافعة (Auxiliaires) التي تلعب دوراً هاماً في المكافحة المتكاملة (Lutte intégrée)، والتي لا نجد ذكرها في برامج التسميد والمكافحة المستوردة (Prêt-à-porter).
وهنا تبرز قيمة المرشد الفلاحي المحلي أو ما يسمى (Le conseiller agricole régional)؛ ففي الجزائر نفسها، ونظراً لتعدد الأقاليم المناخية (Étages bioclimatiques) التي تخضع لمؤثرات البحر والجبال والصحراء، نجد المرشد المحلي هو "المترجم التقني" الوحيد الذي ينتقي من العلم ما يناسب المكان. إنه يدرك جيداً التقويم الزراعي (Calendrier agricole) الخاص بمنطقته، لأن النجاح في القطاع الفلاحي يبدأ وينتهي باحترام خصوصية الإقليم (Spécificité du terroir).

Fethi Bounama

24/04/2026

تبرز، ولاية سكيكدة، كواحدة من أبرز المناطق الجزائرية المؤهلة لاحتضان مشروع وطني يعنى بجرد وحفظ وتثمين الأصناف التقليدية للأشجار المثمرة، بالنظر إلى ما تزخر به من ت...

04/04/2026

La filière pomme:
est l’une des plus importantes de l’arboriculture.La variété de pomme Star King est l’une des meilleures au monde. Dans notre exploitation familiale, elle s’est remarquablement adaptée au climat et au sol, malgré ses besoins élevés en heures de froid et sa maturité automnale (octobre).
Au début de mon activité, après avoir été diplômé de l’institut d’agriculture, j’ai été confronté à un problème majeur : la chute des fruits sous l’effet du vent. Leur grande taille les rendait particulièrement sensibles aux chocs, entraînant des pertes importantes.
Un jour, j’ai rencontré par hasard un homme ayant travaillé dans un verger similaire en Suisse. Après avoir goûté mes pommes, il a été surpris par leur saveur, car elles étaient bien plus sucrées que celles qu'il avait goûtées auparavant. Il m’a alors donné un conseil simple mais précieux : couvrir le sol avec de la paille afin de protéger les fruits.
J’ai appliqué cette méthode, et les résultats ont été remarquables. La paille a non seulement réduit les pertes, mais elle a aussi contribué à conserver l’humidité du sol et à améliorer sa fertilité.
Conclusion :
L’agriculture est un apprentissage permanent. Il est essentiel de rester ouvert et humble, d’écouter et de tirer profit des expériences des autres, car les solutions les plus simples sont parfois les plus efficaces.

04/04/2026

L'Oranger

On peut hardiment appliquer à l’oranger la maxime du poète : « Miscuit utile dulci. » Il mêle l’utile à l’agréable.
Est-il en effet un plus bel arbre à l’œil, soit comme forme, soit comme feuillage, soit comme fleur, soit comme fruit ?
Aussi ne nous étonnons-nous pas que la mythologie ait peuplé le jardin des Hespérides.
Et, comme produit vénal, en est-il qui en donne un plus rémunérateur ?

J.lescure.

04/04/2026

#الذبابة المتوسطية vs العنكبوت 🕷

وصفت الذبابة المتوسطية علميا سنة 1824 و لوحظت في
لجزائر مند سنة 1920 حيث بدأ مزارعي الحمضيات محاربتها،
وإلى يومنا هذا لاتوجد طريقة معتمدة من حيث النجاعة، و تواصل هذه الآفة صنع الخراب في مختلف بساتين الحمضيات العالم وتكبد المزارعين خسائر كبيرة

تعتبر العناكب من مفترسات عامة، و تلعب دور هام في المكافحة البيولوجية لأكبر الآفات الحشرية التي تعاني منها الحمضيات وهي (ceratitis capitata) إلى جانب النحل الطفيلي و المصائد الفرمونية
#الخلاصة :يجب على مزارع ان يفرق بين العناكب النافعة : لاتكافح أبدا انها جيشك الطبيعي و العناكب الضارة مثل(الأحمر) .
إضافة إلى شبكتها فإنها مفيدة جدا لشل حركة الذبابة المتوسطية

Bounama Fethi

30/03/2026

En ce qui concerne l’évaluation de la productivité des nouvelles variétés ou des variétés encore peu connues d’arbres fruitiers, il est indispensable que les techniciens assurent un suivi rigoureux sur plusieurs campagnes agricoles.
Cette démarche permet d’analyser la stabilité de la production (durabilité), en tenant compte des variations climatiques annuelles ainsi que du phénomène d’alternance de production (biennalité). Elle contribue également à évaluer la vigueur des arbres, leur capacité d’adaptation aux conditions pédoclimatiques locales, ainsi que leur résistance aux maladies.
Par ailleurs, une estimation précise du rendement nécessite l’utilisation d’indicateurs fiables tels que le rendement par arbre (kg/arbre), par surface (t/ha), ou encore le nombre et le poids moyen des fruits, tout en veillant à l’homogénéité des pratiques culturales (irrigation, fertilisation, taille).
Enfin, l’évaluation ne doit pas se limiter à la quantité produite, mais doit également intégrer la qualité des fruits (calibre, goût, fermeté, aptitude à la conservation et au transport), qui constitue un critère déterminant pour la valorisation économique des variétés.

29/03/2026

أشترك بالقناة الآن لمتابعة الأخبار : http://bit.ly/2Yt89Qa"النهار تي في" أول فضائية إخبارية في الجزائر، الأخبار تصلكم حيثما كنتم أول بأولموقعنا الإلكتروني لل...

14/02/2026

حسب الدراسات العلمية حول تين شمال إفريقيا عموما و الجزائري خاصة
ان جميع أصناف التين المحلية تحتاج اي التين الذكري #
Caprifiguier
وتنقسم إلى قسمين
: يعتمد كليا على التين الذكري حتى يثمر
: يعطي ثمار بدون تلقيح لكنه يحتاج إلى التين الذكري الذي يزيد من جودة الثمار مثل المداق و الحجم
أما و هي الاصناف المستورة مثل الايطالي و الاسباني فهي مستقلة فعلا من التين الذكري إذ انها تعطي الثمار بدون الحاجة إليه بتاتا
Fethi bounaama