Cozinha Mogiana

Cozinha Mogiana Cozinha mogiana é uma série que mistura programa de culinária e patrimônio histórico. Promovendo o pertencimento e a construção da nossa identidade.

Temos o objetivo de preservar e divulgar o Patrimônio histórico de Mogi das Cruzes de forma crítica.

📍 Dia 13/05 foi um dia especial!Apresentamos o projeto para quase 100 alunos da EJA da E.E. Deodato Wertheimer! 🍲📚Em u...
18/05/2025

📍 Dia 13/05 foi um dia especial!

Apresentamos o projeto para quase 100 alunos da EJA da E.E. Deodato Wertheimer! 🍲📚

Em uma roda de conversa emocionante, discutimos sobre patrimônio histórico imaterial e como a culinária tradicional de Mogi das Cruzes carrega histórias, sabores e identidade.

👉 O Afogado, prato símbolo da nossa cidade, foi o grande protagonista! Contamos sua origem tropeira e sua relação com a Festa do Divino, que há séculos une a comunidade em torno da fé e da gastronomia.

💬 Os alunos compartilharam memórias afetivas sobre comidas da infância e descobriram como cada receita preserva parte da nossa cultura.

📸 Confira alguns momentos desse encontro gostoso! (👇 Fotos abaixo)

📢 Novidade no Projeto Cozinha Mogiana! 📢Agora, o Projeto Cozinha Mogiana está mais inclusivo! 🎉 Acabamos de lançar a ver...
08/05/2025

📢 Novidade no Projeto Cozinha Mogiana! 📢

Agora, o Projeto Cozinha Mogiana está mais inclusivo! 🎉 Acabamos de lançar a versão em Libras para garantir que a riqueza da culinária tradicional mogiana chegue a todos.

🍲 O que você vai encontrar?

Receitas regionais acessíveis em Língua Brasileira de Sinais.

Histórias e tradições da cozinha caipira contadas por intérpretes de Libras.

Um passo importante para a inclusão cultural e gastronômica!

Acesse o link: https://www.youtube.com/watch?v=y1T5MbccIp0&t=440s

👉 Compartilhe essa novidade e ajude a espalhar acessibilidade e sabor!
Inscreva-se no nosso canal!



💡 Sabe alguém que vai amar essa iniciativa? Marque aqui nos comentários!polizel .matias.190374 .m.m
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08/05/2025

📢 Novidade no Projeto Cozinha Mogiana! 📢

Agora, o Projeto Cozinha Mogiana está mais inclusivo! 🎉 Acabamos de lançar a versão em Libras para garantir que a riqueza da culinária tradicional mogiana chegue a todos.

🍲 O que você vai encontrar?

Receitas regionais acessíveis em Língua Brasileira de Sinais.

Histórias e tradições da cozinha caipira contadas por intérpretes de Libras.

Um passo importante para a inclusão cultural e gastronômica!

Acesse o link: https://www.youtube.com/watch?v=y1T5MbccIp0&t=440s

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Endereço

Mogi Das Cruzes, SP

Site

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